Page 26 - Perder 44. Sayı
P. 26
akende turu24 Fİyatların düşmesİnİ
beklİyoruz

Kani Emekçi, yükselen fiyatlar nedeniyle kuruyemiş tüketicisinin tercih
değişikliği yaptığını, fındık yerine yer fıstığı, Antep fıstığı yerine kabak
çekirdeği, badem yerine leblebiyi tercih ettiğini söyledi.

Son bir yıldır tarımsal hammadde fiyatlarında yaşanan “Hammadde fiyatlarındaki artış şimdilik durmuş gibi
artış ve döviz fiyatlarındaki dalgalanmalar, kuruyemiş görünüyor” tespitini yapan Emekçi, “Sektörde yaşanan fiyat
tüketiminin yönünü değiştirdi. Papağan Kuruyemiş artışlarından memnun değiliz. Meydana gelen yüksek fiyatlar,
Yönetim Kurulu Başkanı Kani Emekçi’ye göre sanayiciyi, üreticiyi ve tüketiciyi değil, daha çok stokçuları
kuruyemiş sektörü açısından 2014-2015 sezonu, tüketicinin memnun ediyor” diye konuştu. Emekçi, sözlerini şöyle
kuruyemişte tercih değişikliği yaptığı bir dönem olarak öne sürdürdü: “Zorlu ve soğuk bir ilkbaharı geride bıraktık. Yine de
çıktı. Emekçi, şunları söyledi: “Kuruyemiş tüketicisi, daha genel olarak 2014’e göre bu yıl tarımsal mahsullerde rekoltenin
uygun fiyatlı kuruyemişe yöneldi. Tüketicilerimiz fındık yerine daha iyi oluşmasını bekliyoruz. Fındık, Antep fıstığı, kayısı,
yer fıstığı, Antep fıstığı yerine kabak çekirdeği, badem yerine üzüm gibi mahsuller Ağustos ve Eylül aylarında toplanıyor. Yeni
leblebi, ceviz yerine ay çekirdeği tercih etti. Ayrıca daha küçük mahsullerle birlikte hammadde fiyatlarında dolayısıyla son
porsiyonlara ve mix ürünlere yöneldi.” tüketiciye yansıyan kuruyemiş fiyatlarında da düşüş olmasını
Papağan Kuruyemiş verilerine göre 2015’in ilk iki çeyreğinde bekliyor ve arzuluyoruz.”
fındıkta %51, Antep fıstığında ise %36’lik tüketim düşüşü
meydana geldi. Buna karşın aynı dönemde kabak çekirdeğinde
%38, ay çekirdeğinde %31, yer fıstığında %25, leblebide %9
tüketim artışı gözlendi.
   21   22   23   24   25   26   27   28   29   30   31